MASSA DE LIMÃO COM ESPARGOS

MASSA DE LIMÃO COM ESPARGOS

Arroz e macarrão

INGREDIENTES

  • – Manteiga 20g
  • – Espargos 1 empatados
  • – Alho 2 dentes
  • – Limão 2 unidades
  • – Creme de leite ¾ xícara
  • – Queijo ralado ½ xícara
  • – 1/2 pacote de espaguete seco
  • – Sal e pimenta preta

Compartilhamos com vocês esta receita espetacular de macarrão de limão com aspargos.

PROCEDIMENTO:

1. Ferva água com bastante sal para cozinhar o macarrão.
2. Corte os aspargos em seções de 3 a 4 cm no viés.
3. Numa frigideira grande, derreta a manteiga e doure os aspargos. Adicione o alho picado, as raspas de limão e as natas. Cozinhe por 3 minutos.
4. Adicione um pouco da água do cozimento do macarrão, o macarrão cozido, o suco de limão, o queijo ralado e a pimenta-do-reino.
5. Decore com algumas raspas de limão alongadas.



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