Carne
CARNE DE PÁSSARO COM ARROZ
INGREDIENTES
- – Nádega 400 g
- – Cebola 1 unidade
- – Pimentão verde 1 unidade
- – Pimentão vermelho 1 unidade
- – Verdeo 2 hastes
- – Caldo de legumes ½ L
- – Alho
- – Creme opcional
- – Arroz já cozido
CARNE DE PÁSSARO COM ARROZ, você tem coragem de experimentar esta receita? Super fácil de preparar
PROCEDIMENTO:
1. Corte a nádega em tiras. Faça o mesmo com os vegetais.
2. Numa frigideira refogue tudo com azeitona e alho picado.
3. Tempere com sal e pimenta, acrescente a páprica defumada e cozinhe tudo.
4. Para empratar, faça um timbale com anel e sirva a carne por cima. Ou faça um vulcão e sirva a carne dentro.
5. Você pode finalizar com um ovo estrelado.
