Frango
PALTOS DE FRANGO
INGREDIENTES
- – 2 unidades de peito de frango
- – 200 g de queijo tubular em rodelas
- – 300 g de bacon fatiado
- – Ovos
- – Mostarda
- – Pão ralado
- – Queijo semiduro ralado
- Guarnição:
- – Batata doce frita descascada em palitos
- – Ovo frito
Palitos de frango frito fáceis e deliciosos, com batata doce a cavalo para uma mega refeição inesquecível.
PROCEDIMENTO:
1. Corte os peitos em palitos, envolva cada um primeiro com as fatias de queijo e depois com o bacon.
2. Passe cada palito pela mistura de ovo e mostarda e depois pela farinha de rosca e pelo queijo ralado. Se necessário, faça empanados duplos.
3. Frite em bastante óleo.
4. Para a guarnição: Corte as batatas-doces, frite-as e na hora de plaquear coloque o ovo estrelado por cima.
